Apfel-Jogurt und Matjes

Ich liebe Äpfel! Ich liebe Äpfel! Ich esse jeden Morgen einen Apfel. Frei nach dem Motte: „An apple a day keeps the doctor away“. Ich liebe auch Fisch. Fisch mag ich in den verschiedensten Sorten, sei es Lachs, Forelle, Zander oder auch Matjes. Warum sollte man also diese beiden leckeren Zutaten nicht einmal kombinieren? Ein tolles Rezept für einen kleinen, kohlenhydratarmen Snack...
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